Eine frische Entwicklung erobert derzeit die deutsche Szene in Deutschland. Es geht um die Verwendung von natürlichen Pflanzen in Gerichten. Ganze Restaurants und Bars experimentieren mit neuen Zutaten, um unkonventionelle Aromen zu schaffen. Die Idee ist es, die frischen Geschmack von Gras zu ergänzen mit bekannten Aromen. Spezielle Kreationen